"בחרנו להגיע לעמק ולפתוח דף חדש. הנופים בעמק, האנשים המיוחדים, ואורח החיים הרגוע מאוד דיבר אלינו.
כתל אביבי לשעבר שרגיל לזמינות ולנגישות של אוכל בכל זמן נתון היה לי מאוד קשה להתרגל לעובדה שבעמק אין הרבה עסקי אוכל איכותי המגיעים עד בית הלקוח.
לי ולנעמה אשתי יש אהבה ענקית לסושי, וכשהגענו לעמק נורא התאכזבנו כשלא היה מאיפה להזמין סושי עד אלינו לבית השיטה. אף אחת מהסושיות לא הסכימה להגיע לכאן ואלו שכן, דרשו דמי משלוח מאוד גבוהים"....
באותו הרגע הבריק הרעיון !!!
" זיהנו את הפוטנציאל, ומיד יצאנו ללמוד את רזי המטבח האסייתי בכלל, והסושי בפרט. למדנו איך לגלגל, לקצוץ, לחתוך במידות המדויקות, למדנו איזה דגים מתאימים, מהו האורז המושלם ביותר, ובאיזה רמת בישול הוא צריך להגיע על מנת שהעמילן שלו יהווה דבק טוב וטעים, וכמובן התיבול החשוב והאוריינטאלי. במשך חודשים עשינו ניסיונות, טעמנו שיפרנו, התמקצענו, ולבסוף פתחנו את " סושיטה" –
אוכל אסייתי טעים וטרי, המגיע ישירות בשליחות עד ללקוח!!!
החיבוק הגדול של אנשי העמק הבהיר לנו שלו טעינו הטרנד של מסיבות סושי, אירוח סושי, אירועי השקה עם סושי, אירועים עסקיים בכיבוד אסייתי ואפילו כתוספות לשולחן יום השישי!!!בין המנות המומלצות: מגשי סושי, טורטיה ראפ במילוי אנטריקוט מיושן או חזה עוף, כיסוני אורז ממולאים בחזה עוף, מוקפצים, אגרולים, כנפיים ברוטב טריאקי ובקרוב מרק היום – מגוון מרקים משובחים !!!
אז תגידו: "סושיטה" והמשלוח בדרך אליכם
הטבות:
הטבות לחברי "בית השיטה":
לחברי ותושבי בית השיטה אין מינימום הזמנה והמשלוח חינם
